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Panqueques

Preparar Panqueques:

Ingredientes:

  • 1 taza harina
  • 1 taza leche líquida
  •  2 huevos
  •  1 cucharada de aceite

Preparación:

  1. Debemos poner la leche junto a los dos huevos y batir con batidora. (se echa el huevo entero)
  2. Debemos vaciar la mezcla de los huevos y la leche en un bol y añadir la taza de harina mezclar bien.
  3. En una sartén buena echamos un poquito de aceite y lo esparcimos alrededor de la sartén con una servilleta para que no se peguen (debe ser un poquito de aceite)
  4. Luego poner nuestra mezcla en la sartén no toda deben tener una medida exacta cubrir toda la sartén con nuestra mezcla dorar por ambos lados.
  5. Cuando vean que esta dorado poner en un plato y dejar enfriar (hacer lo mismo con el resto de la mezcla)
  6. Ahora que ya esta lista la masita echar el manjar y cubrir toda la masa manjar o mermelada a gusto.
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Mayonesa Casera

Preparar Mayonesa casera fácil con polvo:

Ingredientes:

  • 1 cucharada de Mayonesa en Polvo (6,5 grs)
  • 150 cc de Agua (hervida y fría)
  • Aceite (200 cc)

Preparación:

  1.  Vierte los 150 cc de agua , incorpora una cucharada de mayonesa en polvo y luego mezcla en una licuadora ambos productos durante 20 o 30 segundos.
  2.  Incorporara el aceite mientras se va licuando la mezcla hasta lograr la consistencia requerida.
  3. Puedes incorporar sal, limón, pimienta o ajo si le deseas agregar un sabor especial.